今天，我们在这里召开全镇基层学校食堂管理专项工作会议，主要任务是深入贯彻落实上级关于校园食品安全工作的系列重要指示精神，全面分析我镇当前基层学校食堂管理中存在的突出问题，安排部署为期三个月的专项整改工作，动员全镇上下以最坚决的态度、最严格的标准、最有力的举措，打一场校园食品安全管理的攻坚战、持久战，切实保障广大师生的身体健康和生命安全。

刚才，XX同志传达了上级部门的相关文件精神，XX同志对我们精心制定的《关于加强和改进XX镇基层学校食堂管理工作整改方案》进行了详细解读，几位校（园）长代表也作了很好的表态发言，态度坚决，措施具体。总的来看，这次会议准备充分，主题鲜明，目标明确，是一次统一思想、凝聚共识、压实责任的动员会，也是一次直面问题、刀刃向内、铁腕整治的誓师会。下面，我结合会议主题和下一步工作，再讲三点意见。

一、提高政治站位，深刻认识抓好学校食堂管理工作的极端重要性和现实紧迫性

民以食为天，食以安为先。校园食品安全，一头连着千家万户的幸福安宁，一头系着社会的和谐稳定。它不是一项普通的业务工作，而是一项关系到下一代健康成长的民生工程、民心工程，更是一项必须坚决扛起的重大政治责任。总书记总书记多次强调，要用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，确保人民群众“舌尖上的安全”。这“四个最严”的要求，对于我们教育系统而言，就是必须落实到校园的每一个角落，特别是食堂这个关键阵地。

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首先，自查整改要“深”。从今天会议结束开始，为期三个月的专项整改工作就正式启动了。第一阶段就是自查自纠。各校（园）要立即行动，对照整改方案和上级文件要求，逐条逐项进行排查。排查不能浮于表面、蜻蜓点水，要深入到食堂管理的每一个角落和细节。要敢于揭短亮丑，主动把问题找出来、摆上桌。对查出的问题，要建立“一校一档一台账”，制定详细的整改清单，明确整改措施、责任人、完成时限，实行销号管理。问题不解决不销号，整改不到位不销号，师生不满意不销号。

其次，督促检查要“严”。镇教育中心要切实履行好行业监管责任，组建专项督查组，在整改期间，采取“四不两直”的方式，即不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场，对全镇所有学校食堂进行全覆盖、拉网式督导检查。检查的重点就是看各校（园）问题是否找准、责任是否压实、措施是否有力、整改是否到位。要带着“放大镜”去发现问题，带着“手术刀”去解剖问题，绝不搞形式、走过场。

最后，执纪问责要“硬”。动员千遍，不如问责一次。对于在专项整改工作中思想不重视、行动迟缓、措施不力、敷衍应付的单位和个人，要进行严肃通报批评，并约谈其主要负责人。对于在督查中发现存在严重问题、安全隐患整改不及时、不到位的，要坚决依规依纪进行处理。对因管理不善、责任不落实而引发食品安全事故的，要发现一起、查处一起，绝不姑息迁就。我们就是要通过严肃的执纪问责，释放出“校园食品安全是不可触碰的红线和高压线”的强烈信号，倒逼责任落实，推动形成“不敢、不能、不想”出问题的长效机制。

同志们，校园食品安全责任重于泰山。这既是一场必须打赢的攻坚战，也是一场考验我们责任与担当的持久战。希望大家以此次专项工作会议为新的起点，迅速行动起来，以对党和人民高度负责、对广大学生极端负责的精神，以抓铁有痕、踏石留印的作风，扎扎实实地把学校食堂管理各项工作抓紧抓实抓好，全面提升我镇学校食堂管理规范化、精细化水平，为办好人民满意的教育，为孩子们的健康成长保驾护航!

谢谢大家。